近年来，温湿度传感器在各个领域中的应用越来越广泛，技术也日臻成熟。在很多蘑菇种植基地，每间菇房均有恒温控制、蒸汽消毒、通风换气等功能。其中，每个出菇室都安装有一套环境自动控制系统，温湿度传感器技术便普遍用在这类设备中。
菌菇房对光照、环境温湿度、菌包水分等环境条件要求很高。通常，一个出菇室会配有一个单独的环境控制箱，负责对室内环境进进行自动化控制，箱上标有温度、湿度和二氧化碳浓度等数据。
温度是环境条件的诸多因素中最为活跃的因素，也是对食用菌菌种生长、生产和使用影响作用最大的因素。任何种类、任何品种菌丝生长都有其生长温度范围、适宜生长温度范围和最适生长温度，同时也有各自的高温致死温度和低温致死温度。菌种生产中都是将培养温度设定在适宜生长温度范围内。总的说来，食用菌对高温的耐受度远不及对低温的耐受度更高。经验表明，在适宜温度范围内，相对较低的温度下培养的菌种栽培使用中活力、长势和抗性都高于较高温度下培养的菌种。
菌种生产中常遇到的不是低温问题，而是高温问题。在菌种培养中，温度超过适宜生长温度高限后，菌丝生长显著减缓，甚至停滞生长。温度降至其可生长时，菌丝虽可继续生长，但是，停滞生长期形成浅黄色或浅褐色高温圈。另外，在高温条件下，菌种的污染发生较多。
一般而言食用菌菌丝生长阶段，培养料的适宜含水量一般为60%~65%，子实体形成阶段需水量更大。培养料中的水分由于蒸发及子实体吸收而不断减少，因此，栽培时需经常喷水。此外，菇房中如能经常保持一定的空气相对湿度，也能防止培养料中水分的过度蒸发。除培养料应有充足的水分，食用菌还需要一定的空气相对湿度，适宜菌丝体生长的空气相对湿度，一般以80%~95%较为适宜。当空气相对湿度低于60%时，平菇等食用菌的子实体停止生长;当空气相对湿度低于45%时，子实体不再分化，已分化幼菇会干枯死亡。所以空气湿度对于食用菌的种植尤为重要!
选择合适的温湿度传感器对于蘑菇的生长是至关重要的，通常蘑菇这些食用菌菌种生长环境都是高湿环境，对于传感器要求首先也得保障耐高湿。深圳市移联通信技术有限责任公司研发生产的温湿度传感器BTT01和DB01，采用蓝牙5.0低功耗方案，告别了传统温湿度传感器走线探头的设计，安装简便开机即用，无需外接电。传感器采用瑞士高精度温湿度芯片，抗干扰能力强，保证测量结果的精准以及设备的稳定性，使用手机就能随时读取各个位置的温湿度数据。同时能够搭载网关GPT46，实现远程实时查看温湿度数据，更具备高低温报警功能，温度超出预设范围立即报警。